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主题:
  生物
内容:
  一条由10个氨基酸分子脱水缩合而成的肽链中,含?NH2和?COOH的最小数目是(     )
A 11、10
B 10、9
C 9、9
D 1、1
为什么是D啊?如何计算的?我总搞不清肽链,肽键,以及缩合之间的联系,帮忙讲清楚,只要会做计算就可以了,谢谢老师。
 
提交人:
anne1118
时间:
5/27/2002 13:59:18
主题:
  蛋白质的结构
内容:
  肽链所有的氨基和羧基都缩合成肽键了,只有肽链两端分别有一个游离的氨基和羧基。
氨基酸的分子式很简单,只要抓住中心碳原子,中心碳有3个基团是固定的,一个是氨基,一个是羧基,一个是H基。脱水缩合是一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基结合,形成一个肽键,同时脱一个水分子。
公式要记牢,有M个氨基酸形成N条肽链,则脱水M-N个,形成肽键M-N个。
 
提交人:
tchchenl
时间:
5/27/2002 13:59:24